Handlese im Saumagen

Am Mittwoch, den 5. Oktober 2011, waren ca. 25 Mitglieder und Freunde der
Winzergenossenschaft live bei der „Abschlusslese“ im Kallstadter Saumagen dabei.

Unsere fleißigen Erntehelfer konnten bei schönstem Sonnenschein eine hervorragende
Rieslingqualität lesen. Insgesamt waren es 3.500 kg mit durchschnittlich 98 ° Öchsle.
Das Lesegut aus unserem Editionsprogramm für den neuen Jahrgang 2011
begeisterte unseren Kellermeister sehr.

Die Winzerstuben Weick verpflegten unsere Helfer mit leckerem Saumagen und Sauerkraut,
sodass sich der Saumagen auf den Tellern sowie in den Gläsern wiederfand.